05:53 09/12/2022

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh

11:29 26/04/2018

Trứng luôn được xếp vào nhóm thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới. Tuy vậy, mỗi địa phương, mỗi quốc gia đều có cách chế biến trứng khác nhau, tùy thuộc vào khẩu vị và thói quen mỗi vùng.

Hy Lạp - Avogolemono

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 1

Người Hi Lạp gọi đây là món "trứng-chanh"

Đức - Bauernfrühstück

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 2

Còn đây là "bữa sáng của người nông dân" Đức, gồm trứng, bánh mì xắt nhỏ và một chút rau mùi.

Mĩ - Trứng kèm sốt kem

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 3

Người Mĩ thường dùng trứng ốp với bánh mĩ nướng, phủ bơ hoặc nước sốt.

Ấn Độ - Cà ri trứng

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 4

Xứ sở cà ri có thêm biến tấu cà ri trứng rất độc đáo và phù hợp với văn hóa.

Trung Quốc - Canh trứng

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 5

Đây là món canh trứng nở hoa đẹp mắt của người Trung Hoa.

Hong Kong - Bánh tart trứng

 

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 6

Món ăn có ảnh hưởng rõ nét từ nền văn hóa phương Tây cũng như trào lưu đồ ăn nhanh của giới trẻ.

Anh - Eggnog

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 7

Eggnog là thức uống bổ dưỡng có công thức chủ yếu từ trứng, rất được người Anh ưa chuộng.

Pháp -  En cocotte

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 8

Người Pháp ăn sáng cùng trứng và bánh mì đựng trong cốc.

Italy - Frittata

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 9

Chiếc "bánh trứng" có hình dạng tương tự Pizza là cách người Ý thưởng thức trứng mỗi ngày.

Mexico - HUEVOS rancheros

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 10

Trứng được ăn kèm sốt cà chua và nhiều loại rau củ khác.

Ba Lan - Jajka faszerowane

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 11

Lòng đỏ trứng được trộn cùng nhiều gia vị độc đáo, ăn kèm các loại rau xanh.

Iran - Kuku

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 12

Trứng được chế biến cùng nhiều thảo mộc Ba tư tự nhiên.

Philippines - Kwek-Kwek

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 13

Trứng được đánh tan rồi chiên giòn thành từng viên nhỏ, ăn kèm nước sốt.

Ghana - Oto

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 14

Trứng ăn kèm khoai nghiền là món khoái khẩu của người Ghana.

Áo - Kaiserschmarrn

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 15

Trứng có mặt trong bánh pancake, ăn bằng cách chia nhỏ rồi dùng cùng các loại mứt.

Libya - Shakshouka

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 16

Trứng luộc ăn kèm nước sốt với nhiều nguyên liệu hấp dẫn.

Nhật Bản - Tamagoyaki

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 17

Người Nhật thường ăn trứng tráng mỏng, ít dầu cuộn trong lá rong biển.

Tunisia - Ujja Bi'l-Hrus

Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh - 18

Món ăn bao gồm trứng ốp lòng đào cùng sốt ớt ngọt.

Theo Maskonline

Điểm đến

Phong cách

Ảnh-Video

Cộng đồng

Check in

Tình yêu - Đôi lứa

Timeout news

Đang thu hút

Homestay Đà Lạt
Liên kết hữu ích